GASTRONOMIEERLEBNIS MIT AIR FRANCE

Unsere erlesene Wein- und Champagnerkarte wurde mit größter Sorgfalt vom Sommelier-Weltmeister 2013 Paolo Basso und den Weinexperten Bettane und Desseauve, den Autoren des Weinführers „Grand Guide des vins de France“ zusammengestellt.
Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden stehen für uns an erster Stelle. Aufgrund der Hygienemaßnahmen im Zusammenhang mit der aktuellen Epidemie haben wir unsere Serviceleistungen an den Flughäfen, in den Lounges und an Bord angepasst, damit Sie unbesorgt fliegen können.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

MEISTER DES FEINEN GESCHMACKS

Bei der Weinauswahl legen unsere Sommeliers höchsten Wert auf Qualität, Ausgewogenheit und Terroir. Ihr Ziel? Sie möchten Ihnen das Beste aus den französischen Weinbergen kredenzen, Ihren Gaumen verwöhnen und Sie mit besonderen Weinen überraschen.

PAOLO BASSO, EINER DER BESTEN
SOMMELIERS DER WELT

Der international renommierte Sommelier Paolo Basso ist eine der kompetentesten Weinnasen der Welt. 1997 wurde er zum besten Schweizer Sommelier gewählt, 2010 konnte er sich den Europameistertitel sichern. 2013 schließlich wurde er zum Sommelier-Weltmeister gekürt.

Paolo Basso stammt ursprünglich aus Italien. Er war in einer Reihe von Häusern tätig, die in den renommiertesten Restaurantführern zitiert werden. Der Weinkenner eignete sich eine reiche Erfahrung auf dem Gebiet der raren Weine an und wurde mit den Jahren zu einem anerkannten Weinexperten.

Als Weinberater für mehrere Hotelketten und Jurymitglied internationaler Weinverkostungen ist es Paolo Basso ein Anliegen, seine Expertise zu vermitteln. Er leitet deshalb Kurse an der Weinschule Changins in der Schweiz und der Weinschule Worldsom in Bordeaux, Frankreich.
Übermäßiger Alkoholgenuss schadet Ihrer Gesundheit.

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