Esto No Es Un Café, quand l'art se met à table

traditionnel - bon plan
Esto No Es Un Café, quand l'art se met à table
Coup de coeur

Tout beau, tout nouveau, ce mouchoir de poche lové dans la vieille ville conjugue charme, art, histoire et délices.

Au cœur du Callejon del Chorro et juste à l'angle de la place où siège la cathédrale San Cristobal, impossible de manquer ce petit restaurant, le seul de la ruelle, accolé à un atelier de sérigraphie sur pierre.

La propriétaire, Mayrelis Peraza, a baptisé les lieux en hommage à Magritte. Sa passion pour l'art moderne se retrouve dans les moindres détails de la décoration et sur la carte : poulet à la Pollock, cocotte de Broodthaers à l'agneau… Derrière ces noms prestigieux se révèlent des spécialités cubaines revisitées avec talent, comme la ropa vieja, préparation à base de viande, l'une des meilleures de la ville. En guise de dessert, optez pour le moelleux ultra-chocolat, à fondre de plaisir.

Après ce moment gustatif, montez à l'étage où sont exposés des artistes émergents, puis laissez-vous guider par des notes de salsa : la terrasse, où vous pourrez siroter un mojito ou un jus de fruits frais, accueille régulièrement des musiciens. Une adresse chaleureuse et joyeuse… Incontournable !

Esto No Es Un Café
Callejon Del Chorro 58A
Plaza de la Catedral
10100 La Habana

Tel : +53 7 8625109

www.facebook.com/pages/category/Tapas-Bar---Restaurant/Esto-no-es-un-café-447804198698318/

Carte : environ 19 CUC