French trip à moins de quatre heures de Paris

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French trip à moins de quatre heures de Paris
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À peine plus loin que Paris, et vous voilà dépaysé ! Travel by Air France vous emmène visiter les plus belles régions proches de la capitale et découvrir le patrimoine français.

French trip à moins de quatre heures de Paris

Escapade maritime en Normandie

Destination privilégiée des Parisiens en balade, la Normandie est une perle rare, à deux heures de route de la capitale. Évadez-vous vers des ailleurs normands pour une journée ou plus, si affinités…

Retraite spirituelle au Mont-Saint-Michel

À environ 350 kilomètres de Paris, sur les côtes de la Manche, en Normandie, le Mont-Saint-Michel s'élève vers le ciel, encerclé par la mer à marée haute. Il vous faudra attendre la marée basse pour franchir l'étendue de sable qui vous sépare encore de l'îlot. Préférez une traversée avec un guide qui vous contera l'histoire des lieux et vous apprendra que, depuis l'an 708, le Mont est dédié à l'archange Saint-Michel. Arpentez les rues, entrez dans les musées et les échoppes jusqu'à atteindre l'abbaye bénédictine, au sommet, classée « patrimoine mondial » de l'UNESCO.
Ou alors, changez de perspective et découvrez la « Merveille de l'Occident » depuis les airs. Optez pour un vol en ULM ou en autogire et offrez-vous le Mont Saint-Michel comme jamais, entre ciel et terre. Emotion intense garantie !

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Où manger ?
Le déjeuner à l'auberge de La Mère Poulard est un détour auquel vous ne pouvez déroger. Véritable institution au Mont-Saint-Michel, le restaurant est situé à l'entrée de celui-ci depuis 1888. Le chef continue de faire perdurer les recettes d'antan qui ont fait le succès de la Mère Poulard, telles que l'omelette cuite au feu de bois et dont le secret reste bien gardé.

La Mère Poulard
Grande Rue
50170 Le Mont-Saint-Michel
+33 (0)2 33 89 68 68
www.merepoulard.com

Où dormir ?
Sur la route montant vers l'abbaye, l'Auberge Saint-Pierre est lovée dans une maison de bois du XVe siècle classée « monument historique ». L'intérieur est composé de meubles d'époque, de même que dans les 23 chambres, procurant un charme fou et une atmosphère chaleureuse à l'ensemble.

Auberge Saint-Pierre
Grande Rue
50170 Le Mont-Saint-Michel
+33 (0)2 33 60 14 03
www.auberge-saint-pierre.fr

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Déjeuner romantique à Honfleur

Moins de 200 kilomètres séparent Paris de Honfleur, pour une journée en bord de mer pleine de romantisme. La ville se découvre à pied en flânant dans les ruelles pittoresques, au gré de vos envies. Dans une rue, vous visiterez le musée Eugène Boudin, qui abrite une jolie collection de tableaux impressionnistes. Dans d'autres, vous trouverez d'anciens lavoirs, des échoppes pleines de charme ou des galeries d'art.
Mais tout le monde vous le dira, ce qu'il ne faut pas manquer, c'est bien le vieux bassin. Sur le quai Sainte-Catherine, les restaurants se suivent les uns après les autres. Plat obligatoire pour un déjeuner sur le port : huîtres ou moules frites.

Où manger ?
Derrière sa charmante façade bleue se cache un restaurant à la salle à manger très chic. Les produits de la mer sont mis à l'honneur dans des plats de la côte : huîtres, bouillabaisse, soupe de poisson ou filet de maquereau aux épices. Au P'tit Mareyeur est l'adresse idéale pour un dîner en amoureux.

Au P'tit Mareyeur
4, rue Haute
14600 Honfleur
+33 (0)2 31 98 84 23
www.facebook.com/Au-Ptit-Mareyeur

Où dormir ?
À deux pas du centre-ville, sur la route qui mène vers Deauville, découvrez Le M Hôtel, pour une pause bien-être loin des touristes. Cet hôtel de cinquante chambres a choisi une décoration simple mais élégante. L'été, le jardin est un havre de paix où profiter du soleil. Et, par tous les temps, le spa est toujours appréciable, de même que la piscine couverte, le sauna ou le hammam pour retrouver l'harmonie entre votre corps et votre esprit.

Le M Hôtel
62, cours Albert Manuel
14600 Honfleur
+33 (0)2 31 89 41 77
www.lemhotelhonfleur.com

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La Bretagne : le « bout du monde » est à deux pas

Tel le trident de Poséidon, la Bretagne exhibe ses longues côtes escarpées aux criques granitiques et, par-delà les bourrasques soufflées par le dieu grec, construit l'histoire d'une région unique.

Saint-Malo, la citadelle des aventuriers

À la pointe occidentale de la belle Europe, la côte d'Émeraude s'avance dans les eaux agitées de l'Atlantique d'un pas audacieux. Des effluves iodés de Cancale à la pointe de grès rose du cap Fréhel, la côte d'Émeraude dévoile la nature généreuse de rivages sans cesse renouvelés par des marées spectaculaires. Sur les rives de la Rance, les pas des grands navigateurs passés par la forteresse quelques siècles plus tôt résonnent encore entre les remparts de Saint-Malo.

Où manger ?
Et si vous goûtiez aux gourmandises bretonnes ? Au cœur d'une authentique bâtisse du XVIIe siècle, le chef du restaurant L'Absinthe cuisine des langoustines royales dans un sorbet de betterave, de la dorade grise grillée en croûte d'herbes fraîches et des pêches pochées en nage de mélisse.

L'Absinthe
1, rue de l'Orme
35400 Saint-Malo
+33 (0)2 99 40 26 15
restaurant-absinthe.fr

Où dormir ?
Depuis votre chambre aux lignes contemporaines du Nouveau Monde, vous admirez les rayons ardents du soleil couchant qui caresse le sable fin. Après cela, quelques brasses dans la piscine chauffée et un massage accompli par l'une des esthéticiennes virtuoses de l'établissement, telles seront vos seules préoccupations.

Le Nouveau Monde
64, chaussée du Sillon
35400 Saint-Malo
+33 (0)2 99 40 75 14
www.hotel-le-nouveau-monde.fr

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Dinard, un îlot d'élégance archaïque

Depuis la Belle Époque, l'élégante Dinard revêt la berge opposée de somptueuses villas et d'hôtels fastueux. Station balnéaire très prisée, la plus anglaise des villes bretonnes conserve le charme nostalgique des cabines de bord de mer et invite les baigneuses de Picasso à parcourir les plages le temps d'une partie de pêche à pied.

Où manger ?
La Vallée est le restaurant gastronomique de l'hôtel éponyme, situé à quelques pas du centre animé de Dinard. Le fumet du risotto d'encornets, du parmentier d'araignées et des ormeaux à la plancha se mêle aux embruns marins dont la terrasse est délicieusement rafraîchie.

La Vallée
6, avenue George V
35800 Dinard
+33 (0)2 99 46 94 00
www.hoteldelavallee.com

Où dormir ?
Oasis de fraîcheur déposée sur la mer, l'hôtel Castelbrac dispose d'atouts indéniables : promesse d'un lendemain savoureux, vous dormez dans des chambres élégantes bercées par le ressac des vagues. Autour de l'établissement, un long bassin d'eau claire semble plonger tête la première dans la baie de Prieuré.

Castelbrac
17, avenue George V
35800 Dinard
+33 (0)2 99 80 30 00
www.castelbrac.com/fr

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Excursion en Champagne au plus près des bulles dorées

N'avez-vous jamais parcouru les terres champenoises joliment jalonnées d'édifices religieux, de villages authentiques et de caves prestigieuses ? Il est plus que temps de le faire.

Découverte des vignes les plus pétillantes

Toutes les deux secondes, une bouteille de champagne est débouchée dans le monde. Ce vin pétillant a conquis tous les pays, et c'est juste récompense. Explorez la région de cette boisson d'or où les vignes recouvrent les plaines champenoises. Les coteaux, maisons et caves de Champagne ont été classés au patrimoine mondial de l'UNESCO dans la catégorie des « paysages culturels ».
De nombreuses exploitations, des plus célèbres aux plus anonymes, vous ouvrent leurs portes : Taittinger vous invite à une découverte de son domaine historique puis, à 18 mètres sous terre, dans ses caves de craie, avant de terminer par une rafraîchissante dégustation. À Épernay, la Maison Charles Mignon vous propose une visite commentée des chais et une dégustation de champagne.

Cliquez ici pour réserver votre visite des caves de Champagne en 2CV

Taittinger
9, rue Saint-Nicaise
51100 Reims
+33 (0)3 26 85 45 35
www.taittinger.fr

Charles Mignon
6-7, rue Irène Joliot-Curie
51203 Épernay
+33 (0)3 26 58 33 33
www.champagne-mignon.fr

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Reims, à la redécouverte de la « cité des rois »

Ville importante du Grand Est, Reims est un incontournable de votre périple en Champagne. Outre ses multiples domaines et caves que vous pourrez visiter, c'est la cathédrale qu'il ne faut pas manquer. Plus grande que Notre-Dame de Paris, celle de Reims est classée au « patrimoine mondial » de l'UNESCO. Elle a d'ailleurs été le théâtre du sacre de nombreux rois carolingiens, ce qui a valu à Reims le surnom de « cité des rois ». Après votre visite de l'édifice religieux, rendez-vous au palais du Tau, ancienne demeure de l'archevêque. Puis flânez dans les rues, installez-vous dans les havres de verdure qui parsèment la ville ou admirez les bâtiments de style Art déco, reconstruits après la Seconde Guerre mondiale.

Où manger ?
En plein centre-ville de Reims, dans une ancienne cave voûtée, la salle de l'Alambic ne manque pas de charme avec ses murs de craie. Vous y savourerez des spécialités régionales qui ne vous laisseront pas de marbre : ballottine de pintade à la sauce moutarde de Reims, côté viande, et haddock fumé sur choucroute au champagne, côté poisson.

Cliquez ici pour réserver votre visite de Reims en 2CV

L'Alambic
63 bis, rue de Chativesle
51100 Reims
+33 (0)3 26 35 64 93
www.restaurant-lalambic.fr

Où dormir ?
À Tinqueux, aux portes de Reims, l'hôtel-restaurant L'Assiette Champenoise a élu domicile dans une vieille demeure bourgeoise, totalement rénovée.
La bâtisse garde tout son charme tandis que l'intérieur offre un univers luxueux et très contemporain. Les 33 chambres et suites ouvertes sur l'extérieur sont très lumineuses. Vous apprécierez particulièrement la piscine couverte chauffée dont vous profiterez avec plaisir en soirée.

L'Assiette Champenoise
40, avenue Paul-Vaillant-Couturier
51430 Tinqueux
+33 (0)3 26 84 64 64
www.assiettechampenoise.com

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Dans la lumière des joyaux d'autrefois

Alors que vous sillonnez la Loire parmi les genêts et les jasmins du « jardin de la France », vous découvrez l'architecture Renaissance des châteaux de Blois, Chenonceau ou Chambord.

Prenez-vous pour un roi dans le Val de Loire

À peine 250 kilomètres séparent Paris des premiers châteaux de la Loire. Cette région fertile en châteaux évoque une époque faste du royaume de France. Des dizaines de monuments s'égrainent sur les rives de la Loire et des cours d'eau. Certains sont plus célèbres que d'autres, mais tous valent le détour.
Rendez-vous au château de Blois, où vous apprendrez à connaître l'histoire de la région : une bonne façon de commencer votre visite. Continuez par Amboise, où se trouve la sépulture de Léonard de Vinci, que François Ier avait fait venir d'Italie. Poursuivez par Chenonceau, qui enjambe avec élégance le Cher. Terminez par Chambord, dont la beauté et les dimensions surpassent tous les autres châteaux. Classé « patrimoine mondial » par l'UNESCO, le château de Chambord se dresse devant des jardins à la française. Escaladez ses magnifiques escaliers en colimaçon pour tenter d'en percer le mystère. Vous vous imaginerez alors à la Renaissance et, au détour d'un couloir, vous croiserez peut-être les rois et reines de l'époque.

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Où manger ?
Avec une cuisine ouverte sur la salle, vous prendrez plaisir à observer Christophe Hay qui prépare avec passion des produits de la région. Faites un choix entre le sandre confit et la cannette au cassis : les deux sont délicieux. Enfin, appréciez chaque bouchée dans un cadre contemporain.

La Maison d'à Côté
17, rue de Chambord
41350 Montlivault
+33 (0)2 54 20 62 30
www.lamaisondacote.fr

Où dormir ?
Pour vivre une vie de roi, réservez une suite au Château du Breuil, non loin du château de Cheverny. Cet hôtel 4 étoiles possède 16 chambres et deux suites, idéales pour se permettre de rêver quelques jours. Vous ne résisterez pas au charme empreint d'histoire qui règne ici, car chacune des pièces est équipée de mobilier d'époque. Le château se dresse au cœur d'un immense parc de 45 hectares, de quoi vous promener librement.

Château du Breuil
23, route de Fougères
41700 Cheverny
+33 (0)2 54 44 20 20
www.chateau-hotel-du-breuil.com

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De l'Isle à Lille, remontez le cours d'une histoire sinueuse

Souvent assiégée durant les siècles passés, Lille garde les traces des batailles qui ont forgé son caractère jusqu'à en faire, aujourd'hui, l'une des plus belles cités de France.

À la découverte de Lille et de ses mystères

À 200 kilomètres au nord de Paris se dresse Lille. Encore trop méconnue, la capitale des Flandres recèle pourtant des trésors qu'il vous faut absolument découvrir : la Grand-Place, évidemment, et la place du Théâtre, juste à côté, qui vous dévoile la façade du magnifique opéra. Laissez-vous porter par l'affabilité des gens du Nord, qui vous accueilleront toujours avec un grand sourire. Flânez dans les rues pavées du Vieux Lille, entrez dans les nombreuses boutiques indépendantes et asseyez-vous en terrasse pour boire une bière locale. Pénétrez religieusement dans la cathédrale Notre-Dame-de-la-Treille, si contemporaine qu'on pourrait se méprendre sur la fonction du lieu. Plus loin, vous tomberez sur le passage des Trois Anguilles, la rue la plus étroite de la ville : oserez-vous vous y aventurer ?
À deux pas de là, la citadelle offre un écrin de verdure aux coureurs et aux familles en promenade. L'endroit idéal pour respirer l'air frais de la nature, car la ville paraît loin, si loin.

Où manger ?
Pour un déjeuner ou un dîner atypique, rendez-vous au Bloempot, petite adresse cachée dans le Vieux Lille. Dans cette ancienne menuiserie aux murs de briques, Florent Ladeyn concocte une cuisine simple, inspirée par la nature. Les menus changent et s'adaptent aux produits, et vous pourrez déguster du poireau en croûte, des noix de Saint-Jacques poêlées ou des tartelettes d'escargots.

Bloempot
22, rue des Bouchers
59800 Lille
www.bloempot.fr

Où dormir ?
En plein cœur du Vieux Lille, le Clarance vous accueille dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle qui fait partie du réseau Relais & Châteaux. L'architecture ancienne s'allie à merveille avec une décoration très moderne. Chacune des 19 chambres et suites affiche un esprit unique avec des œuvres d'art originales. Vous pourrez d'ailleurs, au sein même de l'hôtel, profiter d'expositions d'artistes contemporains.

Clarance Hotel
32, rue de la Barre
59000 Lille
+33 (0)3 59 36 35 59
www.clarancehotel.com