Le marché central, haut en couleurs et en saveurs

shopping
Le marché central, haut en couleurs et en saveurs

Au cœur de San José, le Mercado Central est un concentré du Costa Rica : de l'artisanat aux cadeaux souvenirs, en passant par les légumes et fruits exotiques.

Le marché couvert principal, qui est le plus grand de la capitale, a été créé en 1880 et continue de fourmiller tous les jours, sauf dimanche, de 6 heures du matin à 18 heures le soir. Les habitants de San José, comme les touristes et les visiteurs de passage, se pressent dans plus de 200 boutiques et étals, pour faire des emplettes très complètes : fruits exotiques, légumes gorgés de vitamines, viandes et poissons frais, hamacs colorés, cafés produits localement, épices, vêtements, souvenirs, etc. Tout autour, les petits troquets, appelés « sodas » au Costa Rica, servent une cuisine maison avec des plats typiques, comme le casado, une assiette composée de riz, haricots rouges, salade et viande. L'ensemble donne un très bon aperçu, en condensé, du Costa Rica au quotidien, de sa diversité et de ses richesses naturelles, culturelles, artisanales ou culinaires.

Mercado Central
Avenida central, calle 6 y 8
San José

www.facebook.com/Mercado-Central-de-San-Jos%C3%A9-Costa-Rica-132271433523797/