Sloppy Joe's, adresse mythique pour cocktails réussis

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Sloppy Joe's, adresse mythique pour cocktails réussis

Ouvert en 1919, ce bar était jadis célèbre pour… son manque d'hygiène ! L'établissement a nettoyé ses cuisines, mais conservé son cachet.

« Sloppy Joe's » ou « Joe le négligé » : tel était le surnom donné au tout premier patron de ce bar, José Garcia, un jeune émigré espagnol réputé pour le soin tout relatif qu'il portait à la tenue de son établissement… L'endroit s'est toutefois taillé une solide réputation de convivialité, notamment parmi la population immigrée de La Havane. Dans les années 1940-1950, il devint le bar à la mode de la capitale : les starlettes y côtoyaient les « bad boys », souvent venus d'Amérique pour parier et s'enivrer. On y accompagnait son rhum du fameux sandwich de Sloppy Joe's, à base de ropavieja, une viande de bœuf accompagnée de crudités.

Ravagé par un incendie, le bar ferme ses portes dans les années 1960.

Sa réouverture en 2013 a créé l'événement : le Sloppy Joe's, avec sa façade néo-classique, reste fidèle à l'original et propose toujours son fameux sandwich, agrémenté d'une carte des cocktails étourdissante. Incontournable !

Sloppy Joe's Bar
Agramonte à l'angle d'Animas
Habana Vieja
10100 La Habana

Tel : +53 7 8667157

Carte : 5 CUC pour un sandwich et un cocktail