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Le Portugal, un pays océanique aux traditions authentiques

A l’extrême sud-ouest de l’Europe, le Portugal possède de sérieux atouts pour garantir un séjour agréable : la douceur de son climat, de belles plages, et des villes riches d’une longue histoire. Avec plus de 3000 heures d’ensoleillement par an et un patrimoine culturel important, le pays se visite en toute saison.

Un voyage au Portugal offre une multitude de plaisirs. La région de l’Algarve, au sud du pays, est idéale pour un moment de villégiature balnéaire. Le pays possède plus de 800 km de plages, dont les plus belles sont situées autour de Faro. Lisbonne, allie la beauté d’une ville ancienne aux façades d’azulejos, à l’effervescence d’une capitale cosmopolite en mutation. Ses vieux tramways permettent de découvrir des quartiers animés et pittoresques : Castelo, Baixa, Chiado… Admirez le panorama de la ville depuis le château Sao-Jorge. Le soir, profitez des cafés anciens pour vous laisser aller à la Saudade sur un air de fado. Visitez Sintra, l’ancienne résidence des rois du Portugal, si romantique avec ses jardins et ses fontaines.

Lors d’un vol vers Porto, munissez-vous d’un bon guide de voyage au Portugal, pour découvrir ses monuments, notamment son imposante cathédrale. Flânez dans les rues et les venelles du centre historique, pour choisir un restaurant où déguster des pasteïs. Aux amateurs de vin, la région offre aussi de belles occasions de parcours œnologique dans le vignoble du Douro.

Un voyage au Portugal, c’est aussi le plaisir de goûter une cuisine authentique, métissée et teintée d’exotisme, l’héritage des grands explorateurs partis de ses côtes à la découverte du monde. La grande spécialité du pays c’est la morue salée. Elle se cuisine de mille façons, grillée, bouillie, frite, et se déguste avec des sauces épicées, accompagnée de riz.